САДОЧОК - 2М" (модель "С-2м") предназначается для организации малого бизнеса, как основное оборудование сушильных мини-цехов, производительность которых зависит от количествава данных сушилок в цеху.
Возможна комплектация с лотками из нержавеющей стали.
Номинальное напряжение питания - однофазное переменное 220В, 50Гц.
Потребляемая мощность - 950Вт.
Тип нагревателя - ТЭН из нержавеющей стали.
Скорость разогрева пустой камеры до 65°С - 20 минут.
Максимальная температура рабочей камеры - 65+/-5°С. Оборудована вентилятором.
Продуктивность - 160 килограмм готовой продукции в месяц.
Размеры поддонов - 420х420х20 мм. Количесвто поддонов - 9 шт. (площадь 1,59м2)
Материал корпуса - черный металл
Материал поддонов - черный металл, покрытие - пищевая эмаль
Габаритные размеры сушилки, не больше: 620х600х950 мм.
Масса, не больше - 60 кг.
Регуляция режимов сушения полуавтоматическая
по температуре - ступенчатая: 25-65°С, с интервалом 2°С;
по продолжительности цикла сушки - от 1 до 40 часов, с интервалом 1 час.
Технологические параметры существенно зависят от вида и сорта разных продуктов, условий выращивания, технологии подготовки их, к сушению и необходимой конечной влажности сушни. Например, при изготовлении сушни пониженной влажности (менее 8%) длительность процесса сушки растет (на 25-30%), а выход сушеного продукта соответственно уменьшается (на 20-25%).