Параметры коптильни Троян-Бомба:

• Высота с крышей: 200 см
• Длина: 147см
• Высота камеры холодного копчения: 77 см
• Длина камеры горячего копчения: 70 см
• Диаметр всех камер: 40см
• Ориентировочный вес: 120 кг.
• От украинского производителя Троян.
• Гарантия от прогорания - 20 лет.

В данном комплексе включены следующие функции:

• Коптильня холодного копчения.
• Коптильня горячего копчения.
• Мангал (большой и маленький)
• Гриль / барбекю.
• Вертел регулируемый.
• Варка в казане.

Данная версия коптильни сделана на основе коптильни Троян-Мега, но она значительно улучшена.

Среди улучшений Троян отметим:

• Нержавеющие решетки.
• Нержавеющий вертел.
• Казан.
• Крыша-навес.

Размеры коптильного комплекса Троян-Бомба:

• Высота с крышей: 200 см
• Длина: 147см
• Высота камеры холодного копчения: 77 см
• Длина камеры горячего копчения: 70 см
• Диаметр всех камер: 40см
• Ориентировочный вес: 120 кг.
• Данный комплекс окрашен черной огнестойкой краской (матовой).

Троян-Бомба идеально подойдет как для частного сектора, так и для ресторана (кафе, бара).

Коптильня достаточно тяжелая, но, благодаря удобным металлическим колесам, ее можно легко перемещать по территории.

Материал коптильного комплекса ― сталь, толщиной 2 мм, а благодаря ящикам для углей, толщиной 3 мм гарантируется защита от прогорания как минимум на 20 лет.

Комплектация коптильного комплекса Троян-Бомба:

• Каркас комплекса (2 горизонтальные и 1 вертикальная камеры - неразборные)
• Крыша съемная.
• Решетки с пищевой нержавеющей стали (на камеру холодного и горячего копчения).
• Съемная труба с заслонкой (на камеру холодного копчения)
• Металлические градусники на 120 градусов ― 2шт.
• Съемная дубовая столешница (передняя).
• Угловая столешница (боковая) на ножке, которая выкручивается.
• Ящик для углей в камеру горячего копчения.
• Ящик для углей в топку.
• Вертел с пищевой нержавеющей стали (съемный).
• Подвес под казан и сам казан.

На всех дверцах установлены деревянные ручки.